yokko's room* hand madeとくらしとねこ

生姜パワー

先日の日曜日に出かけた先で試食販売していたもの。

高知県いの町の生姜を使用している「生姜金花糖」と「しょうが粉」


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元気のいい青年がどうぞどうぞと生姜糖を差し出してくれた。

ほんのり生姜。甘過ぎずアメちゃんのように食べれる。おいし~。

パッケージに書いてある通り「からだポカポカ ココロほかほか」って感じ。

紅茶に入れるとジンジャーティーにもなる。

そしてしょうが粉。料理の下味だけじゃなく、湯豆腐、炒め物、

そしてからあげなど揚げあがったあつあつのものにふりかけてもおいしいらしい。

粉なので簡単に使えて長期保存OK。これは使える!

血液の流れを良くしたり、基礎代謝が上がったり、冷え性にもいいし。。。

生姜パワーはすごいぞ!興味のある方是非お試しあれ。

刈谷農園
高知県吾川郡いの町1818

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                     2月22日、今日はねこの日です。
Commented by miyamekko at 2011-02-23 00:36
生姜ってジンジャーというのを聞いたのが2年前 (笑)
いろいろ効能があるのも 最近まで知りませんでした><
しょうがって料理に入れても アクセントになって美味しいですよねー
↑の写真のやつを食べに、早くyokko邸に遊びに行かないかん!! (笑)
Commented by tomo-so_ko at 2011-02-23 17:31
そうか。22日昨日は猫の日だったんですね^^
みいよんくんのイカリのチャーム、可愛いです。
ウチのは鈴と迷子札付けてますが、こんなに大きいサイズだときっと
何処かに落として来てしまいます。特に童々。
Commented by tiko816 at 2011-02-23 21:16
miyamekkoちゃん

そうながや~^^
でも、私もそんなに前から生姜=ジンジャーを
知ってたわけじゃないなぁ・・・
この年になって生姜の良さ、美味しさがわかるようになった。
若い頃は嫌いやったのに^^
↑を使った料理をせんといかんね!
料理は得意じゃないからまずはジンジャーティーで^^
お茶しにきてよ♪
Commented by tiko816 at 2011-02-23 21:21
tomoさん

ねこの日は全国あちこちでイベントやってますね。
イカリチャーム、みいよん本人はうっとうしいと思ってるかも^^;
家ねこだから行動範囲が狭く、無くならないのかな。。。
外ねこだったらみいよんも何処かに落としてくるだろうな~^^
Commented by hana-yururi at 2011-02-24 12:38
ほほほ~。
生姜糖ってのがあるがやね。
生姜loveなアタシは、冷やっこにもてんこ盛りの生姜をすりすり。
おうどんやお味噌汁にもどっさり入れるで。
野菜室の専用タッパーに常備しておるよ。

ふりかけ式なのは持ち歩けていいね。
Commented by tiko816 at 2011-02-25 23:57
hanaちゃん

私も生姜LOVEよ^^
でも、お味噌汁には入れたことない。。。
今度、試してしてみる!
生姜糖おいしいよ~♪
粉のほうはまだ使ってないけど色々と使えそう。
by tiko816 | 2011-02-22 22:05 | おきにいり | Comments(6)